Chicken World Bi Curry

1. Κόβουμε το κρέας του κοτόπουλου σε μεγάλους κύβους και το βάζουμε σε ένα μπολ.
2. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το ξύδι, το λιωμένο σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και το θυμάρι και ανακατεύουμε.
3. Το αφήνουμε έτσι για λίγο στο ψυγείο.
4. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο με 1 κουταλιά της σούπας κάρυ.
5. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό για τα ζυμαρικά.
6. Όταν πάρει βράση, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και κάρυ και ζυμαρικά.
7. Όταν ψηθούν τα ζυμαρικά, στραγγίζουμε το νερό και λιώνουμε στην κατσαρόλα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και προσθέτουμε τα ζυμαρικά.
8. Προσθέστε μισό πακέτο κρέμα γάλακτος και προαιρετικά τριμμένο τσένταρ και ανακατέψτε.
9. Βάλτε ένα μεγάλο τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, προσθέστε 2 κουταλιές ελαιόλαδο, περιορίστε το και προσθέστε τα κοτόπουλα λίγο-λίγα για να μην ζεματιστούν τα κοτόπουλα.
10. Όταν τα κοτόπουλα ψηθούν και αρχίσει να αλλάζει το χρώμα τους, προσθέτουμε το κάρυ ανακατεμένο με ελαιόλαδο και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά ακόμα.
11. Τέλος προσθέτουμε μισή συσκευασία κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε. Το κοτόπουλο με κάρυ είναι έτοιμο.
12. Ψιλοκόβουμε τα υλικά της σαλάτας, τη σάλτσα και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε και τα τρία μαζί.

Συνταγή Chicken World Bi Curry με φωτογραφία